Técnico/a de Calidad Junior – Lactalis Nestlé

¿Qué harás? (Principales funciones)

• Proponer y gestionar seguimientos organolépticos de los productos acabados representativos del negocio, incluida la competencia. Elaboración de conclusiones. Prospección de mercado en los segmentos interesantes.
• Participar en la validación sensorial de los productos en los proyectos de renovación e innovación.
• Participar en grupos de trabajo transversales para la mejora continua de los procedimientos: optimización de la calidad de los productos, identificación de posibilidades de innovación, estudio y aplicación de solicitudes de clientes, etc.
• Apoyo en proyectos de desarrollo de nuevos productos y de renovación de recetas.
• Seguimiento de boletines de análisis realizados por los clientes.
• Gestión y envío de muestras, seguimiento, recepciones y feedback del cliente.
• Cumplimentación de cuadernos de carga, fichas técnicas y otras informaciones solicitadas por los clientes (alérgenos, etc).
• Participación en auditorías externas de Certificaciones y de clientes.
• Aplicación de cambios de legislación en fichas técnicas y especificaciones de productos y embalajes.
• Revisión y control de cambios de embalajes y productos.
• Realización de informes y reporting.
• Gestión con el cliente sobre productos, reglamentación, cuadernos de carga, reclamaciones, innovaciones...